В наши дни большое количество людей любят пить газированную водичку. Причем, не так уж важно, напиток это на ее основе, либо же, собственно, сама вода. Их мнение таково, что напитки из газированной воды не только очень вкусные, но и никакие не вредные. Ну, а если это просто вода, то вреда от нее вообще быть не может, одна лишь польза. А вот про вред газированной воды почему-то не знают или намеренно забывают. Спросите у любого медика, можно ли пить газированную воду, и вы получите отрицательный ответ. Между прочим, совершенно обоснованный.

Состав газированной воды

Газированная вода былаизобретена а Англии, еще в 18 столетии. Производить ее стали из обыкновенной, питьевой, а затем из минеральной воды, запуская туда углекислые пузырьки, которые используются в роли консерванта. В наше время такая технология почти не изменилась, правда, сам процесс стал более современным и механизированным. В наше время газированная вода, произведенная с помощью углекислого газа, обязательно имеет специальный код Е 290.

Газ для нее на производстве растворяют в воде механическим, либо же химическим способом. Правда, вреда газированной воды меньше ни в одном из случаев не становится. В первом случае в воде растворяют специфическое химическое вещество под названием диоксид углерода. В таком случае насыщение делается в различных ёмкостях. А механическим методом производится минеральная газированная вода, а еще все шипучие вина, квасы и прочие газированные напитки.

Газированным напиткам: нет

Химический способ растворения газа в воде осуществляется углекислотой, которая, кстати, запускает в жидкости процесс брожения. Именно потому таким методом чаще всего газируют пиво. Правда, вопрос о том, можно ли пить газированные воды, пиво, квасы и прочие виды напитков, произведенные таким методом, тоже будет отрицательным. Никакой пользы, сам вред.

Если употреблять в пищу газированные напитки часто, то это прямая дорога к привыканию. Многие из нас наверняка замечали, что если на постоянной основе утолять жажду или запивать что-то газированной водой или напитком, то вскоре начинает хотеться пить ещё, а потом еще и ещё. В таком случае получается, что кроме, собственно, самой газированной воды, приходится запускать в свой организм большой объём другой жидкости. Того самого диоксида углерода. В результате этого нарушается водно-солевой баланс в организме.

Результирующим явлением становится увеличение уровня холестерина в крови, а это является причиной возникновения болезней сердца, а также сосудов. К тому же, в состав любой сладкой газировки включены самые разные сахарозаменители, например, аспартам и ксилит, сорбит, и прочие. Они вызывают аллергию, желчекаменную, мочекаменной болезни, гастрит, язву желудка, да что там, даже катаракту.

В газированной воде есть еще одно опасное вещество - ортофосфорная кислота, потому ее питьё приводит к сильнейшему вымыванию кальция из человеческих костей, а это, в свою очередь, вызывает такую болезнь, как остеопороз.